Aktuelles / Neuigkeiten

Zum 7.01.2021 haben wir das "Dorflädele Mähringen" übernommen und versuchen die erfolgreiche Geschichte dieses Dorfladens fortzuschreiben. Organisatorisch angegliedert an unsere Regioläden starten wir mit einem Um- und Anbau, wollen die Verkaufsfläche deutlich vergrössern um so ein tieferes und umfangreicheres Sortiment übersichtlich und kundenfreundlich präsentieren zu können.

Corona hat unsere Aktivitäten ganz schön durcheinandergewirbelt, uns zum Nachdenken gebracht und daraus auch klare Konsequenzen abgeleitet.  Ein bischen Hintergrund, wen`s interessiert.

Im Juni 2020 haben wir begonnen unsren Fleisch- und Wurstbezug auf biologische Ware umzustellen.In den Kantinen verwenden wir zukünftig Bio-Ware: Schwein und Rind von BESH (Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall), und Geflügel vom Bioland Krähberghof. Im Regio-Laden können Sie ab sofort selbstverständlich diese Produkte auch kaufen. Finden Sie gut, - wir auch, - funktioniert aber nur, wenn Sie die Produkte dann auch kaufen, bzw bei uns zum Essen kommen. Auch wir leben nicht ausschliesslich von unseren Überzeugungen, sondern letztlich von Ihnen, unseren Kunden! Ein bischen Betriebswirtschaft noch: zB für unsre Kantinen heisst das, dass unser Fleisch-Einkaufs-Preis um das 3 bis 4fache steigt, unsere Erlöse (Preise pro Essen) haben wir um einen Euro (=knapp 15%) angehoben. Damit das funktioniert braucht es Ihre Unterstützung. Wir wollen nichts geschenkt haben, wir machen das in erster Linie aus Überzeugung, in zweiter Linie aber wollen und müssen wir überleben und dazu braucht es Umsatz und somit die monetäre Wertschätzung unserer Kunden, der bisherigen und ganz vieler neuer Kunden!

Seit April 2020 stellen wir den gesamten Betrieb um auf ökologische Wasch- und Reinigungsmittel. Sie können diese im Regio-Laden kaufen, wir verwenden sie in den kantinen und und auch im Haus- und Objektreinigungsbereich. Nicht irgendwelche Plazebos sondern Sonett-Reinigungsmittel.

13.08.2018: Unsere Bügelstube zieht um! Ab dem 13.8.2018 ist die Bügel-/Mangelstube in der Haßlerstr. 15, in grossen schönen Räumen für Sie da. Genau neben unserem Regio-Laden in der Haßlerstr. 17, gegenüber der Aral-Tankstelle an der B312 Richtung Donautal. Hier gibt es Parkplätze direkt vor der Türe. Die Öffnungszeiten bleiben erstmal wie gehabt Montag bis Freitag von 7Uhr30 bis 16Uhr. Wir freuen uns auf Sie.

8.03.2018: Eröffnung Regio Laden Mähringerweg 66, 89075 Ulm, Tel.: 95088102. öffnungszeiten Mo-Fr 8Uhr bis 19Uhr und Samstag 8Uhr bis 13Uhr

6.1.2018: Unser erster Bus (in 2018) wird aus dem Winterschlaf geholt, gewartet und wieder zugelassen, fährt unser "gelber" ab jetzt Skifahrer und Faschingsnarren, bis er dann an Ostern wieder gen Griechenland startet...

1.1.2018: wir bauen unseren dritten Regio-Laden: Mähringer Weg 66, in 89075 Ulm am Eselsberg. Eröffnung im Februar 2018.

der grüne zweig ulm,

gegliedert in Abteilungen an den Standorten:

  • Unterer Kuhberg 12, 89077 Ulm, Tel.: 0731-3600710: Garten und Grünfläche, Baudienstleistungen und die Hausmeisterdienste (Kehrwoche etc).
  • Haßlerstr.15, 89077 Ulm, Tel.: 0731-39966866: Bügel- / Mangelstube, haushaltnahe Dienste (Putzen im Haushalt)
  • Riedweg 36, 89081 Ulm, Tel.: 0731-9316299: Verwaltung, Busbetrieb, und öffentliche Kantine / event-location elis-palace
  • Lise-Meitner-Str.9, 89081 Ulm: Kantine in der TFU und Lebensmittel-Manufaktur
  • Regio - Laden. Schlossergasse 2, 89077 Ulm-Söflingen. Einzelhandel mit Schwerpunkt frische regionale Lebensmittel, manches schon, und immer mehr in BIO.
  • Regio - Laden Haßlerstr. 17, 89077 Ulm. Einzelhandel mit Schwerpunkt frische regionale Lebensmittel, manches schon, und immer mehr in BIO. Kleiner Getränkemarkt
  • Regio-Laden Mähringer Weg 66, 89075 Ulm, Tel.: 0731-95088102: Einzelhandel mit Schwerpunkt frische regionale Lebensmittel, manches schon, -und immer mehr in Bio.

GB 1: Reisen /  Busbetrieb

JU*törn betreibt die Resorts / Ferienanlagen Lalunda und Ouphria in Griechenland. JU*törn organisiert und begleitet Ausflüge und Wanderungen rund um Lalunda und Ouphria. Koordiniert und dargestellt sind die Reisen und Angebote unter dem Kooperationspartner elis-tours. weiter zu Reisen.

Seit 2014 besitzt und betreibt JU*törn Reisebusse. Zuerst mit regionalen Kooperationspartnern (Busunternehmen) und elis-tours.

Seit März 2018 bieten wir Fahr- und Reiseleistungen frei an. Das heisst Sie können uns, und unsere Busse, mieten für Ihre Ausflüge und Reisen. Zur Verfügung haben wir derzeit drei Busse. einen mit 64 Plätzen der allerdings von April bis Oktober in Griechenland fährt, einen Doppelstockbus mit 70 Plätzen, und unser Flaggschiff, einen Cityliner mit 60 Plätzen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Telefon: 0731-9316299, oder per mail hier unter Kontaktbutton.

weiter zu Busbetrieb

 

GB 2: Garten / Grünfläche / Landschaftsbau / Brennholz...

wir machen Ihre Gartenarbeit, gerne!

  • Alle Arbeiten im, und rund um den Garten. Kleine unterstützende Arbeiten, grosse wie Neuanlagen und Rodungen.
  • Grünflächenpflege rund ums Haus, auch grössere gewerbliche und kommunale Anlagen
  • Landschaftsbau wie Natursteinmauern, pflastern von Hofeinfahrten, Parkplätzen mit Naturstein- oder Betonpflaster
  • Wir liefern Ihnen Brennholz, günstig zuverlässig. Garten Grünfläche   Brennholz

GB 3: Bügelstube / Wäscheservice / haushaltnahe Dienste

Gehören Sie zu den Menschen, die lieber ihre Freizeit geniessen anstatt stundenlang zu bügeln oder zu putzen? Sie arbeiten viel und lange und haben keine Zeit, oder keine Lust mehr? Sie sind schon älter und können einfach nicht mehr?

Sie sind ein Gewerbebetrieb / Gastrobetrieb und wollen sich um Ihre Kernkompetenz kümmern? Dann machen wir Ihre Wäsche. Wir helfen gerne, und für kleines Geld, Zeit zu sparen!

Bügelstube   Hauswirtschaftsdienste

GB 4: Hausmeisterdienste / Gebäudereinigung

Ein grosser, ein starker Arbeitsbereich. Ob Privathäuser, Wohnanlagen, Gerwerbeobjekte, Heime, Schulen, Kindergärten, Kirchen wir kümmern uns um Ihr Haus. Wir bieten Ihnen einen RundumService bestehend aus den Teilbereichen.

  • Haus-Innenreinigung,
  • Kehrwoche / Aussenreinigung
  • Grünflächenpflege
  • Winterdienst
  • Hausmeisterdienste

selbstverständlich können Sie auch nur einen der Bereiche beauftragen. ihr Haus in guten Händen!

Interesse? hier gehts weiter

GB 5 Gastro: Kantinen / Herbergen / Lebensmittel-Manufaktur

Kantinen: ... wir kochen für Sie, - gerne! Mindestens einmal am Tag ordentlich essen. Mittagstisch, frisch zubereitet, bieten wir Buffets zur täglichen  Versorgung. Im elis freuen wir uns wenn Sie "Ihre Feste bei uns" feiern: Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Geburtstage, Firmenevents ...

Sie sind mit Ihrer Kantine / Verpflegung / Hotel / Herberge nicht zufrieden? vielleicht können wir helfen! Nehmen Sie Kontakt auf, wir freuen uns immer wieder auf neue Herausforderungen.

Derzeit betreibt der grüne zweig: die Kantine TFU am Eselsberg, das elis-palace in Söflingen, und die Kantine in der Volksbank Ulm. Ausserdem die Resorts Lalunda und Ouhria in Griechenland.

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Bäckerei: jetzt schon seit Herbst 2017 haben wir schön langsam und behutsam begonnen eine Bäckerei einzurichten und aufzubauen. So produzieren wir täglich den Bedarf an Backwaren für unsere Kantinen und für unsere Regio-Läden. Immer frisch, selbstverständlich ohne Zusatz- und Konservierungsmittel, in alter Handwerkstradition von Menschenhand selbstgemacht.

... in die Bäckerei

Lebensmittel-Manufaktur: geht jetzt los (März 2019). Wir wollen Vorprodukte für unsere Kantinen, aber auch Fertigprodukte zum Verkauf in unseren Läden selbst herstellen. Die Unzufriedenheit mit Qualität und dem Preis-Leistungs-Verhältnis zugekaufter Ware einerseits, und die Möglichkeit wieder Arbeitsplätze zu schaffen andererseits treibt uns hier an. Das war der Plan, hat leider noch nicht geklappt. Ist nicht so einfach fähige und kompetente Mitarbeiter zu finden.

und hier gehts in die Herstellung

 

GB 6 Märkte: Regio-Läden, Abholmarkt, online-shop

Regio-Läden,

gibt es seit 1.7.2017. Derzeit sind es drei Läden im Westen Ulms, wir wollen wir schön langsam und behutsam unsere Frischekompetenz vertiefen, immer mehr regionale Produkte aus handwerklicher Produktion anbieten und, - immer mit dem Anspruch: wenn immer möglich BIO. Als Nahversorger eine notwenige, verwaiste Funktion übernehmen. Preislich können und wollen wir nicht die billigsten sein, aber preiswert, -daran arbeiten wir! Jetzt brauchts Sie als Kunde.

weiter zu den Regio-Läden

Abholmarkt

Seit 2018 ist auch der Abholmarkt elis-projekt im Riedweg 36, 89081 Ulm in den grünen zweig integriert. Schwerpunkt ist hier der Abholmarkt für griechische Produkte aus elis, insbesondere Südfrüchte wie unsere beliebten und weit bekannten Orangen, Melonen und Olivenöl. Aber auch eine Vielzahl ausgesuchter Spezialitäten aus griechischen Manufakturen.

weiter zum Abholmarkt

online-shop

Seit 2018 ist der online-shop, elis-shop, in den grünen-zweig organisatorisch integriert. Der bisherige Schwerpunkt griechischer Produkte wird erweitert um die, in der Lebensmittel-Manufaktur grüner-zweig hergestellten Produkte.

direkt einkaufen im shop

 

GB 7 Baudienstleistungen: Entrümpelung, Entsorgung / technische Dienste

Eigentlich wollen wir zum umfassenden Dienstleister am Bau werden. Das heisst nicht weniger als dass wir in allen Gewerken ein Fachteam zu Ihrer Verfügung halten wollen. das haben wir zwar noch nicht für jedes Gewerk geschafft, helfen uns dann im Einzelfall mit unseren Kontakten zu Kollegen. So übernehmen wir gerne für Sie die Komplettleistung Umbau / Ausbau Ihrer Immobilie oder Ihrer Wohnung. Wir sind für Sie Ansprechpartner und organisieren den Bau aus einer Hand. Kleine und grosse Bauvorhaben, wir haben vor fast nichts Angst, jahrzehntelange Erfahrung schafft Kompetenz.

  • Abbruch / Entrümpelung / Entkernung / Entsorgung
  • Tiefbau: Drainagen, Hofeinfahrten, Parkplätze
  • Malerei / Renovierungsleistungen / Trockenbau
  • Holzbau: Böden, Terassen, CarPorts, Gartenhäuser ...
  • Lehmbau
  • Sanierung / Renovierung komplett aus einer Hand

Wir übernehmen grosse Aufträge, aber auch alle kleinen Aufträge..., wie immer gerne! Jetzt, seit Mitte 2018, haben wir unseren Abteilungsleiter gefunden und können durchstarten! Haben Sie Bau-Aufträge, kleine oder grosse, wir machen das!

und hier gehts ins Detail

 

GB 8: Landwirtschaft / Gärtnerei

gibt es derzeit im grünen-zweig-ulm noch nicht so richtig, kommt aber! Ganz langsam und behutsam geht´s los... Übrigens ist das ein Bereich der mir zwar sehr am Herzen liegt, der aber nie wirklich Geld verdienen wird. Also, man muss es sich leisten können, schon deshalb sehr behutsam und vorsichtig. Hier gilt wie bei Allem, aber eben ganz besonders: alles vom Ertrag her denken, nur Ertrag sichert Liquidität und Unabhängigkeit und Nachhaltigkeit. Ideen und Ideale sind schön und gut, um sie umzusetzen braucht es wirtschaftliche Kompetenz und Schlagkraft !

Landwirtschaft / Gärtnerei